Λικέρ Ρόδι

Ένας τρόπος να χρησιμοποιήσεις το ρόδι είναι να το κάνεις λικέρ. Το λικέρ ρόδι γίνετε εύκολα και είναι γευστικότατο. Τι περιμένουμε λοιπόν, εμπρός φοράμε το σκουφάκι και την ποδίτσα μας και βάζουμε τα υλικά άλλα και την φαντασία μας για ένα δυνατό αποτέλεσμα.

 It’s all Greek to you?

No worries, read also in English.

Λικέρ Ρόδι - Liquer Pomegranate

Λικέρ Ρόδι Λικέρ Ρόδι

Υλικά

Για το λικέρ ρόδι θα χρειαστούμε τα παρακάτω υλικά,

1/2 κιλό σπόρους ροδιού
1/2 κιλό ζάχαρη
1 μεγάλο βάζο
Αλκοόλ ή τσίπουρο

Εκτέλεση

Βάζουμε στο βάζο τους σπόρους και ρίχνουμε την ζάχαρη. Κλείνουμε καλά το βάζο και το βάζουμε στον ήλιο για ένα μήνα, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Μετά στραγγίζουμε το ζουμί και το ζυγίζουμε. Όσο ζουμί έχουμε τόσο αλκοόλ βάζουμε. Τα ανακατεύουμε καλά και τα αφήνουμε για άλλες 2 εβδομάδες και το λικέρ ρόδι είναι έτοιμο.

Με χαρά και ενθουσιασμό περιμένουμε να ακούσουμε τις απορίες ή απόψεις σας αλλά γιατί όχι και τις δικές σας ιδέες. Μη διστάσετε λοιπόν να αφήσετε κάποιο σχόλιο στη φόρμα πιο κάτω ή ακόμα και να επικοινωνήσετε μαζί μας εδώ. Σε περίπτωση που βρήκατε ενδιαφέρον το παρόν άρθρο και θέλετε να το αναδημοσιεύσετε στη δική σας ιστοσελίδα, παρακαλώ διαβάστε αρχικά τους όρους χρήσης, τους οποίους θα βρείτε εδώ.

Cookings © 2021

4 Σχόλια

  • Μυρσινη
    16.10.2016 12:46 πμ

    Καλησπερα θα ηθελα να μου πειτε οταν γραφετε αλκοολ ενοειτε οινοπνευμα η καποιο ποτο βοτκα πχ ευχαριστω πολυ εκ των προτερων

    • Evmorfia Papadopoulou
      16.10.2016 10:07 πμ

      Γεια σου Μυρσίνη μπορείς να βάλεις βότκα ή τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο και γενικά όποιο λευκό ποτό θέλεις που που να μην έχει άρωμα. Καλή επιτυχία.

  • ΔΑΜΙΑΝΟΥ ΠΟΠΗ
    16.10.2016 4:23 μμ

    Kαλησπέρα και απο εμενα! Το αφήνω σε μερος φωτεινο?? Δεν νομίζω να έχουμε ήλιο για ένα μήνα!

    • Evmorfia Papadopoulou
      17.10.2016 7:34 μμ

      Καλησπέρα Πόπη το αφήνουμε στον ήλιο για να λιώσει η ζάχαρη αν δεν έχει ήλιο μπορούμε να το βάλουμε πάνω στο καλοριφέρ ή ακόμη πιο γρήγορα να το βράσουμε για 5 λεπτά και να το στραγγίσουμε απ’ευθείας. Καλή επιτυχία.

Leave A Comment

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.