Μπισκότα Βουτύρου με Μαρμελάδα

Εύκολα και πεντανόστιμα μπισκότα βουτύρου με μαρμελάδα. Γίνονται γρήγορα οπότε δεν χρειάζεται να τρέξετε στο ζαχαροπλαστείο εάν σας ανακοινώσουν τελευταία στιγμή ότι θα έχετε επισκέψεις. Βάλτε και τα παιδάκια σας να σας βοηθήσουν, θα το χαρούν πολύ. Εμπρός φοράμε το σκουφάκι και την ποδίτσα μας και βάζουμε τα υλικά άλλα και την φαντασία μας για ένα δυνατό αποτέλεσμα.

It’s all Greek to you?
No worries, read also in English.

Υλικά

Για την συνταγή μας θα χρειαστούμε τα παρακάτω υλικά,

150 γρ. άχνη ζάχαρη
300 γρ. βούτυρο
1 κουτάλι (γλυκού) μπέικιν
1 βανίλια
Αλεύρι (όσο πάρει)
Μαρμελάδα

Εκτέλεση

Χτυπάμε το βούτυρο με την άχνη καλά και προσθέτουμε το μπέικιν, την βανίλια και το αλεύρι σιγά, σιγά ώσπου να μην κολλάει στα χέρια η ζύμη. Πλάθουμε μπαλάκια όσο ένα μικρό καρύδι και τοποθετούμε σε λαδόκολλα. Κάθε μπαλάκι το πιέζουμε με το δάχτυλο μας να ανοίξει τρύπα και εκεί μέσα βάζουμε λίγο μαρμελάδα. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά περίπου.

Με χαρά και ενθουσιασμό περιμένουμε να ακούσουμε τις απορίες ή απόψεις σας αλλά γιατί όχι και τις δικές σας ιδέες. Μη διστάσετε λοιπόν να αφήσετε κάποιο σχόλιο στη φόρμα πιο κάτω ή ακόμα και να επικοινωνήσετε μαζί μας εδώ. Σε περίπτωση που βρήκατε ενδιαφέρον το παρόν άρθρο και θέλετε να το αναδημοσιεύσετε στη δική σας ιστοσελίδα, παρακαλώ διαβάστε αρχικά τους όρους χρήσης, τους οποίους θα βρείτε εδώ.