Σπιτικό Κέικ Ρόδι

Κέικ ροδιού, ασφαλώς ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά της παρέας. Αν και πρόκειται για μια ομολογουμένως απλή συνταγή, μερικές μικρές παραλλαγές μπορούν πάντα να προσδώσουν ένα διαφορετικό άρωμα γεύσης και εμφάνισης στο τελικό μας αποτέλεσμα.

 It’s all Greek to you?

No worries, read also in English.

Σπιτικό Κέικ Ρόδι - Homemade Pomegranate Cake

Σήμερα λοιπόν χρησιμοποιούμε το χυμό από ρόδι για να δώσουμε μια διαφορετική γεύση στο κέικ μας. Τι περιμένουμε λοιπόν, εμπρός φοράμε το σκουφάκι και την ποδίτσα μας και βάζουμε τα υλικά άλλα και την φαντασία μας για ένα δυνατό αποτέλεσμα.

Σπιτικό Κέικ Ρόδι

Υλικά

Για την συνταγή μας κέικ ρόδι, θα χρειαστούμε τα παρακάτω υλικά,

500 γρ. φαρίνα
400 γρ. ζάχαρη
4 αυγά
1 βανίλια
250 γρ. βούτυρο
αλάτι
240 γρ. χυμό ροδιού
άχνη ζάχαρη

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175 βαθμούς στον αέρα. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα. Βάζουμε την βανίλια, το αλάτι και προσθέτουμε εναλλάξ το αλεύρι και τον χυμό ροδιού. Αδειάζουμε στην φόρμα και ψήνουμε για 1 ώρα. Αχνίζουμε όταν κρυώσει και διακοσμούμε προαιρετικά με κερασάκια. Αυτό ήταν λοιπόν το κέικ ρόδι είναι έτοιμο για δοκιμή.

 Συμβουλές Διατροφής

Ο χυμός του ροδιού όχι μόνο προστατεύει το συκώτι αλλά βοηθά στην αναγέννησή του.

Με χαρά και ενθουσιασμό περιμένουμε να ακούσουμε τις απορίες ή απόψεις σας αλλά γιατί όχι και τις δικές σας ιδέες. Μη διστάσετε λοιπόν να αφήσετε κάποιο σχόλιο στη φόρμα πιο κάτω ή ακόμα και να επικοινωνήσετε μαζί μας εδώ. Σε περίπτωση που βρήκατε ενδιαφέρον το παρόν άρθρο και θέλετε να το αναδημοσιεύσετε στη δική σας ιστοσελίδα, παρακαλώ διαβάστε αρχικά τους όρους χρήσης, τους οποίους θα βρείτε εδώ.

Cookings © 2021

Leave A Comment

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.