Σπιτάκια Τζίντζερμπρεντ

Βάλτε τα παιδιά να σας βοηθήσουν, έτσι θα διασκεδάσουν και σίγουρα θα είναι πολύ υπερήφανα για το αποτέλεσμα. Βρείτε και άλλες χριστουγεννιάτικες συνταγές και ιδέες μας εδώ. Εμπρός φοράμε το σκουφάκι και την ποδίτσα μας και βάζουμε τα υλικά άλλα και την φαντασία μας για ένα δυνατό αποτέλεσμα.

 It’s all Greek to you?

No worries, read also in English.

Σπιτάκια Τζίντζερμπρεντ - Gingerbread Houses

Σπιτάκια Τζίντζερμπρεντ

Υλικά

Για τα μπισκότα, θα χρειαστούμε τα παρακάτω υλικά,

2 1/2 – 3 κούπες αλεύρι
1/2 φλυτζ. ζάχαρη καστανή
3/4 φλυτζ. μέλι
1 κουτάλι γλ. κανέλα
1 αυγό χτυπημένο
1 – 1/2 κουτάλια γλ. τζίντζερ
1/2 κουτάλι γλ. αλάτι
1/2 κουτάλι γλ. μοσχοκάρυδο
1/2 κουτάλι γλ. γαρίφαλο
1/2 κουτάλι γλ. σόδα φαγητού
1/2 φλυτζ. βούτυρο

Για το αυγογλάσο, θα χρειαστούμε τα παρακάτω υλικά,

2 ασπράδια αυγού
4 – 5 φλυτζ. ζάχαρη άχνη

Σπιτάκια Τζίντζερμπρεντ - Gingerbread Houses

Εκτέλεση

Φτιάχνουμε πατρόν από χαρτόνι για τα σπιτάκια. Κόβουμε τέσσερα ίδια ορθογώνια, 2 για τα πλαϊνά και 2 για την σκεπή. Για την πρόσοψη και πίσω όψη δυο ορθογώνια που στο επάνω μέρος να σχηματίζουν τρίγωνο ισοσκελές. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε μια λεκάνη και ανοίγουμε φύλο. Βάζουμε τα πατρόν πάνω στο φύλο και κόβουμε. Αν θέλουμε κόβουμε με ένα μαχαιράκι παράθυρα και πόρτα.

Σπιτάκια Τζίντζερμπρεντ - Gingerbread Houses

Τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 180 βαθμους για 10-15 λεπτά. Tα αφήνουμε μια μέρα να ξεραθούν. Την επόμενη φτιάχνουμε το αυγογλάσο ανακατεύοντας την άχνη με το αυγό και κολλάμε τις πλευρές. Αφήνουμε να παγώσει το γλάσο και μετά στολίζουμε με ότι καραμελάκι έχουμε στο σπίτι και φυσικά με το ίδιο το γλάσο για να φαίνονται χιονισμένα. Αυτό ήταν τα Σπιτάκια Τζίντζερμπρεντ είναι έτοιμα για το σαλόνι σας.

Με χαρά και ενθουσιασμό περιμένουμε να ακούσουμε τις απορίες ή απόψεις σας αλλά γιατί όχι και τις δικές σας ιδέες. Μη διστάσετε λοιπόν να αφήσετε κάποιο σχόλιο στη φόρμα πιο κάτω ή ακόμα και να επικοινωνήσετε μαζί μας εδώ. Σε περίπτωση που βρήκατε ενδιαφέρον το παρόν άρθρο και θέλετε να το αναδημοσιεύσετε στη δική σας ιστοσελίδα, παρακαλώ διαβάστε αρχικά τους όρους χρήσης, τους οποίους θα βρείτε εδώ.

Cookings © 2019

2 Σχόλια

  • Φωτεινή
    14.12.2016 3:02 μμ

    στη ζύμη με τί μπορώ να αντικαταστήσω το αυγό?

    • Evmorfia Papadopoulou
      18.12.2016 9:49 πμ

      Καλημέρα Φωτεινή εάν δεν θέλεις αυγό μπορείς να βάλεις 50-60 γρ. νερό ή χυμό. Καλή σου επιτυχία.

Αφήστε Ένα Σχόλιο

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.