Γλειφιτζούρια μαρέγκας

Ας τρελάνουμε τους μικρούς μας φίλους χρωματίζοντας τις γλωσσίτσες τους με πολύχρωμα γλειφιτζούρια μαρέγκας.

Γλειφιτζούρια μαρεγκας

Υλικά

Για την παρασκευή, θα χρειαστούμε τα παρακάτω υλικά,

6 ασπράδια
330 γρ. ζάχαρη
2 βανίλιες
χρώματα ζαχαροπλαστικής
ξυλάκια παγωτού

Γλειφιτζούρια μαρεγκας

Εκτέλεση

Χτυπάμε τα ασπράδια με την ζάχαρη να γίνουν γυαλιστερή μαρέγκα και στο τέλος προσθέτουμε τις βανίλιες. Χωρίζουμε την μαρέγκα σε μπολάκια και τα χρωματίζουμε. Χρησιμοποιούμε ένα κορνέ και βάζουμε εναλλάξ τις χρωματισμένες μαρέγκες. Φτιάχνουμε ροζέτες πάνω σε αντικολλητικό χαρτί, τοποθετούμε τα ξυλάκια και ψήνουμε στους 90 βαθμούς στον αέρα για 90 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσουν μέσα στον φούρνο και τα γλειφιτζούρια μας είναι έτοιμα.

Με χαρά και ενθουσιασμό περιμένουμε να ακούσουμε τις απορίες ή απόψεις σας αλλά γιατί όχι και τις δικές σας ιδέες. Μη διστάσετε λοιπόν να αφήσετε κάποιο σχόλιο στη φόρμα πιο κάτω ή ακόμα και να επικοινωνήσετε μαζί μας εδώ. Σε περίπτωση που βρήκατε ενδιαφέρον το παρόν άρθρο και θέλετε να το αναδημοσιεύσετε στη δική σας ιστοσελίδα, παρακαλώ διαβάστε αρχικά τους όρους χρήσης, τους οποίους θα βρείτε εδώ.

Cookings © 2017

Αφήστε Ένα Σχόλιο