Χυλοπίτες με σάλτσα Φέτας

Σήμερα έχουμε μια αγαπημένη παραδοσιακή συνταγή από τα παιδικά μας χρόνια στο χωριό, είναι σχεδόν απίθανο να έχει βρεθεί κάποιος σε ποντιακό τραπέζι και μη φάει Χυλοπίτες με σάλτσα Φέτας. Τι περιμένουμε λοιπόν, εμπρός φοράμε το σκουφάκι και την ποδίτσα μας και βάζουμε τα υλικά άλλα και την φαντασία μας για ένα δυνατό αποτέλεσμα.

Χυλοπίτες με σάλτσα Φέτας

Υλικά

Για την παρασκευή, θα χρειαστούμε τα παρακάτω υλικά,

500 γρ. Χυλοπίτες
500γρ τυρί φέτα
1 σκελίδα σκόρδο
Λίγο μπούκοβο
Λαδι

Εκτέλεση

Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα και ρίχνουμε μέσα τις χυλοπίτες να βράσουν. Σε ένα τηγάνι αντικολλητικό βάζουμε το λάδι, το σκόρδο και το μπούκοβο να σωταριστούν και έπειτα προσθέτουμε την φέτα κομμένη σε μικρά κομμάτια και την λιώνουμε μέσα στο τηγάνι να γίνει σαν σάλτσα. Στραγγίζουμε τις χυλοπίτες και σερβίρουμε με την σάλτσα φέτας.

Με χαρά και ενθουσιασμό περιμένουμε να ακούσουμε τις απορίες ή απόψεις σας αλλά γιατί όχι και τις δικές σας ιδέες. Μη διστάσετε λοιπόν να αφήσετε κάποιο σχόλιο στη φόρμα πιο κάτω ή ακόμα και να επικοινωνήσετε μαζί μας εδώ. Σε περίπτωση που βρήκατε ενδιαφέρον το παρόν άρθρο και θέλετε να το αναδημοσιεύσετε στη δική σας ιστοσελίδα, παρακαλώ διαβάστε αρχικά τους όρους χρήσης, τους οποίους θα βρείτε εδώ.

Cookings © 2017

Αφήστε Ένα Σχόλιο