Ψωμάκια για Μπέργκερς

Όλοι γνωρίζουμε πόσο λαχταριστά και νόστιμα είναι τα μπέργκερς, ιδιαίτερα όταν έχουμε καλέσει την αγαπημένη μας παρέα στην αυλή του σπιτιού μας, ένα ηλιόλουστο απόγευμα. Για ένα επιτυχημένο όμως μπάρμπεκιου με μπέργκερς το μυστικό είναι τα ψωμάκια, σήμερα λοιπόν θα δείξουμε πως μπορούμε να τα ετοιμάσουμε μόνοι μας με απλά και αγνά υλικά. Τι περιμένουμε λοιπόν, εμπρός φοράμε το σκουφάκι και την ποδίτσα μας και βάζουμε τα υλικά άλλα και την φαντασία μας για ένα δυνατό αποτέλεσμα.

 It’s all Greek to you?

No worries, read also in English.

Ψωμάκια για Μπέργκερς - Burger Buns

Ψωμάκια για Μπέργκερς

Υλικά

Για την εκτέλεση της συνταγής μας θα χρειαστούμε τα παρακάτω υλικά,

1 κιλό αλεύρι
680 γρ. νερό
2 κουτάλια (γλυκού) αλάτι
1 κουτάλι (σούπας) ζάχαρη
2 φακελάκια μαγιά
4 κουτάλια (σούπας) λάδι

Ψωμάκια για Μπέργκερς - Burger Buns

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα τάπερ, το σκεπάζουμε και το βάζουμε στο ψυγείο για 12 ώρες. Βγάζουμε, ζυμώνουμε, κόβουμε σε μπαλάκια, τα βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα και τα αφήνουμε να φουσκώσουν. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά.

Με χαρά και ενθουσιασμό περιμένουμε να ακούσουμε τις απορίες ή απόψεις σας αλλά γιατί όχι και τις δικές σας ιδέες. Μη διστάσετε λοιπόν να αφήσετε κάποιο σχόλιο στη φόρμα πιο κάτω ή ακόμα και να επικοινωνήσετε μαζί μας εδώ. Σε περίπτωση που βρήκατε ενδιαφέρον το παρόν άρθρο και θέλετε να το αναδημοσιεύσετε στη δική σας ιστοσελίδα, παρακαλώ διαβάστε αρχικά τους όρους χρήσης, τους οποίους θα βρείτε εδώ.

Cookings © 2017

3 Σχόλια

  • ΑΡΝΗ ΣΤΑΥΡΟΥΛΑ
    07.04.2015 5:00 μμ

    θέλω να κάνω με μισό κιλό αλεύρι…να βάλω ακριβώς τα μισά και απο τα υπόλοιπα υλικά?

    • Evmorfia Papadopoulou
      07.04.2015 8:47 μμ

      Αγαπητή Σταυρούλα,

      ναι φυσικά, μπορείς να σπάσεις τα υλικά της συνταγής στη μέση. Καλή επιτυχία και περιμένω να μου πεις εντυπώσεις για το αποτέλεσμα σου.

      Χαιρετισμούς,
      Ευμορφία Παπαδοπούλου

  • ΑΡΝΗ ΣΤΑΥΡΟΥΛΑ
    08.04.2015 2:05 μμ

    ευχαριστω πολυ!!! θα σου ξαναγραψω οταν τα φτιαξω!!!!!!!

Αφήστε Ένα Σχόλιο